В начале недели более двух десятков посетителей социально-реабилитационного отделения № 2 СПб ГБУСОН «КЦСОН Невского района» в сопровождении заведующего Елены Комиссаровой побывали на необычной экскурсии. После долгих переговоров сотрудники ОАО «Петрохолод» наконец-то согласились допустить посторонних в святая святых своей фабрики – в цех по производству мороженого!
- Нас облачили в стерильные халаты, бахилы, перчатки и шапочки – с заметным удовольствием рассказала одна из экскурсанток. – Производители особенно трепетно относятся к соблюдению чистоты, и нас это, конечно, порадовало.
Дамы (а в этом заезде реабилитируются только они) прошли по всем помещениям фабрики, увидели, как в больших чанах из молока варят сгущёнку для добавления в мороженое, как готовят охлаждённую разноцветную сливочную массу, как заполняют ею маленькие хрупкие стаканчики. «А какой там потрясающе приятный запах!» – ещё долго в восхищении повторяли они друг другу и всем окружающим.
- В завершение экскурсии мы попробовали крем-брюле, продегустировали ещё тёплые вафельные рожки и мороженое из дыни! – поделилась эмоциями Елена Комиссарова. – Благодарим ОАО «Петрохолод» за предоставленную возможность окунуться в детство и прогуляться по фабрике!